In Corsica viene prodotta una pianta rara e preziosa.. La Rosa di Damasco.. nella Piana orientale, una coltivazione consente ai visitatori di raccogliere i famosi fiori, ma anche di partecipare alla produzione di idrosol, l’Acqua di Rose.. per raggiungere questo obiettivo, in una coltivazione nella Piana orientale vengono prodotti 300 chilogrammi di rose all’anno. I fiori sono distillati con vapore acqueo per dare idrolato, chiamato anche Acqua Floreale.. occorrono da quattro a cinque tonnellate di petali di Rosa da Damasco per produrre un chilo di Olio Essenziale.. il suo prezzo raggiunge tra 5.000 e 6.000 euro al chilo.. la prossima giornata dedicata alla Rose di Damasco si svolgerà sabato 19 Maggio… 

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By Klara