Il Crisantemo Chrysanthemum è un genere di piante angiosperme dicotiledoni della famiglia delle Asteraceae . Questa famiglia comprende piante erbacee perenni o annuali, originarie di molte parti del mondo, dall’Europa alla Cina. Esistono, inoltre, numerosi ibridi e varietà coltivati come piante ornamentali in floricoltura e nel giardinaggio. Allo stato spontaneo, sia che si tratti di erbacee perenni o cespugliose, le piante di Crisantemo possono raggiungere più di 1 metro di altezza. Le foglie appaiono lanceolate e lobate. Di solito queste emanano un profumo più o meno intenso, a volte anche sgradevole. Esistono circa 200 specie di Crisantemo tra annuali, perenni, erbacee e cespugliose e i fiori del genere Chrysanthemum assumono le forme più svariate. Possiamo trovare simpatici fiori a forma di ponpon, con la corolla singola o multipla, grande o molto piccola. La pianta si può coltivare sia in campo aperto che in vaso e il periodo di fioritura varia da specie a specie. Se coltivati in giardino potremmo avere fioriture di Crisantemi dall’inizio della primavera fino all’inverno. Il nome in greco vuol dire “fiore d’oro”. In Corea e in Cina è il Crisantemo è il fiore dei festeggiamenti mentre in Giappone è il fiore nazionale. La sua bellezza viene celebrata ogni anno dall’Imperatore che, in occasione della fioritura, apre al pubblico i giardini della Reggia, presentando le più recenti varietà a tutti gli invitati. In questi paesi, e in oriente in generale, questo fiore simboleggia la Vita. Lo si può trovare in diverse opere d’arte quali dipinti, opere letterarie e ricami e drappi. Il paese del Sol Levante è stato è stato il primo a creare un giardino dedicato esclusivamente alla coltivazione di Crisantemi..